Cambrai L’andouille et l’andouillette sont des produits typiques de la région du Cambrésis. En 1767, le Gazetin du Comestible vantait la qualité de l’andouille de Cambrai, en rappelant qu’elle était pur porc et... Lire la suite »
Les fromages Plus discrets que leurs voisins d’Avesnes et de Lille, le fromage de Bergues, le Belval et le Mont-des-Cats sont des fromages à pâte pressée non cuite. Les deux derniers sont... Lire la suite »
Le maroilles (AOC), dont l’origine remonte au Xe siècle et qui s’appela tantôt le craquegnon, tantôt le manicamps, tantôt le monceau, serait l’invention d’un moine de l’abbaye de maroilles. Ce fromage de... Lire la suite »
Lorsque le nom Scandinavie est évoqué, c’est souvent la pureté de son environnement, de ses fjords profonds ou encore de ses paysages éclairés par une aurore boréale qui viennent en premier à... Lire la suite »
Partir pour l’Éthiopie est une occasion plus qu’intéressante pour faire de nouvelles découvertes. Cela peut tout à fait se faire dans divers domaines. Effectuer un voyage gustatif au sein de cette destination... Lire la suite »
Contrée aux mille merveilles, l’Argentine est une destination promettant aux globe-trotters de belles aventures. En effet, cette contrée regorge de lieux exceptionnels qui captiveront les routards. Ces endroits offrent aux estivants la... Lire la suite »
Une fois la station de sports d’hiver sélectionnée, il faut choisir la location de vacances idéale. En optant pour la location d’un studio, d’un chalet ou d’un appartement, ces quelques conseils peuvent... Lire la suite »
Le Rajasthan, cet Etat du nord de l’Inde, représente une destination idéale pour tous ceux qui ont le goût de la bonne chère, mais surtout pour les végétariens. La cuisine locale se... Lire la suite »
La cuisine seychelloise est une cuisine créole qui reflète à merveille le métissage de la population de l’archipel. Lors de votre séjour aux Seychelles, vous remarquerez en effet les influences françaises, africaines,... Lire la suite »
Choisir d’effectuer un voyage culinaire à Bali, c’est se donner l’occasion d’éveiller les sens de l’odorat et du goût. La cuisine balinaise est riche et diversifiée, et possède des spécialités assez particulières.... Lire la suite »